Ruby

Naast melk, wit en pure chocolade heeft Callebaut in 2017 Ruby chocolade geïntroduceerd. Aan deze chocolade zijn geen kleur- en smaakstoffen toegevoegd. De kleur komt uit de cacaobonen zelf. Het heeft een frisse, romige maar ook iets zurige smaak. U kunt er de smaak van bessen en frambozen in herkennen. Het cacaogehalte in Ruby chocolade is 47,3%

Toont alle 6 resultaten