ijstaarten en ijsgebakjes in kerstuitvoering

Wilt u uw (kerst) diner afsluiten met een knaller van een nagerecht. Denk dan eens onze ijstaarten en ijsgebakjes. Ambachtelijk sorbet- en roomijs gecombineerd met duchesse biscuit op een knapperige bretonse koekbodem. Ieder ijstaartje en ijsgebakje heeft zo zijn eigen afwerking om de show te stelen.

Met deze spectaculaire nagerechten, die bijna zonde zijn om aan te snijden, creëert u het WOW-effect bij uw gasten. Schitterend om te zien, fantastisch om te proeven.

Wilt u het ijs thuis bewaren dan dient u dit te doen op een standaard vriestemperatuur van -18 graden of kouder. Wilt u de ijstaarten en ijsgebakjes nuttigen dan kunt u deze ongeveer 15-30 minuten van te voren uit de vriezer halen.