IJstaart Sapin

IJstaart Sapin is winter in lagen: een duet van een melkchocolade parfait- én roomijs met daartussen pistache sacherbiscuit en duchesse biscuit voor een zachte structuur. De taart rust op een krokante künefe pistachebodem. De ijstaart is voorzien van een groene glacage en gedecoreerd met een sierlijke kerstboom. Notig, romig en knapperig in perfecte balans: een blikvanger voor de feesttafel.

De ijstaart is geschikt voor 6-8 personen en is verkrijgbaar vanaf 16 december 2025.